Noticias

Bangkok, capital por excelencia de la comida callejera

Bangkok ofrece una variedad insuperable de platos deliciosos, auténticos y asequibles, elaborados con ingredientes locales frescos, servidos a cualquier hora del d...

Desayuno en Tailandia

Un desayuno tailandés típico incluye arroz congee, brochetas de carne a la parrilla y tortillas tailandesas. Delicias tailandesas para el desayuno: 7 platos populares para...

Cómo usar un mortero tailandés

¡Saca el máximo partido a un juego de mortero y maja! Cómo usar un mortero tailandés El corazón de la cocina tailandesa es el mortero (k...

Cómo hacer Pad Thai casero

Kit de comida Pad Thai para dos - ¡Cocina tailandesa fácil de preparar en casa! Cómo hacer Pad Thai casero El Pad Thai es un delicioso y popular plato tailandés...

Breve guía de las sopas de fideos tailandesas

Los platos de fideos, o como los tailandeses los llaman, "guay tiew", son siempre una opción popular entre los lugareños a la hora de comer casualmente. Guía breve de Tailandia'...

Ayutthaya, las gloriosas ruinas de Tailandia

Las ruinas de Ayutthaya dan una idea de la grandeza del imperio siamés en su apogeo. Ayutthaya, las gloriosas ruinas de Tailandia Enclavadas junto al ba...

Tom Yum, la delicia culinaria de Tailandia

Tom Yum Goong, una sopa caliente y agria con gambas, es una joya culinaria tailandesa con un equilibrio perfecto de sabores. Tom Yum, la delicia culinaria de Tailandia...

¡Pad Thai para dos!

¡Puedes cocinar auténtico Pad Thai en casa con el kit de comida de SIAM ! ¡Pad Thai para dos! Si alguna vez te ha gustado el Pad Thai y quieres probar a hacerlo tú...

¿Por qué Tailandia se llama el país de las sonrisas?

Tailandia es conocida como el "país de las sonrisas", ¡y con razón! ¿Por qué Tailandia se llama el país de las sonrisas? Tailandia, una nación...

5 platos tailandeses para este verano

Añada una explosión de sabores tropicales a sus comidas de verano. 5 platos tailandeses para este verano Hemos elaborado una lista de cinco platos tailandeses que son pe...

10 platos tailandeses para los que tienen prisa

¿Sólo tienes 30 minutos para cocinar y cenar? 10 platos tailandeses para los que tienen prisa La cocina tailandesa ofrece una gran variedad de deliciosos ...

¿Es picante toda la comida tailandesa?

Aunque muchos platos tailandeses son picantes, hay bastantes que no lo son en absoluto (o lo son ligeramente). ¿Es todo tailandés fo...

¿Cómo se utiliza la salsa de ostras?

La salsa de ostras añade un sabor salado a muchos platos y es popular en la cocina tailandesa. ¿Cómo se utiliza la salsa de ostras? Si eres un fanático de la c...

Los 10 mejores santuarios de comida callejera de Bangkok

Uno de los mejores lugares para probar esta variada oferta culinaria callejera en el País de las Sonrisas son los puestos callejeros y mercados de comida de Bangkok.....

Cocina al wok 101

El wok se utiliza sobre todo para sofreír, pero gracias a su diseño único, también tiene otros usos potenciales. Cocina al wok 101...

Todo sobre los Tuk Tuks de Tailandia

El humilde tuk tuk tailandés es un icono de Tailandia y el corazón de la auténtica experiencia tailandesa para la mayoría de los visitantes. Todo sobre la comida tailandesa...

Errores comunes al saltear

Los salteados se han ganado una reputación equivocada por su sencillez. Errores comunes al saltear El salteado es una técnica de cocina...

Las 10 especias que definen los platos tailandeses

La cocina tailandesa es famosa en todo el mundo por su característico sabor picante. Las 10 especias que definen los platos tailandeses La comida tailandesa es un plato muy...

¿Por qué a la gente le gusta tanto la salsa de chile dulce?

La salsa de chile dulce tailandesa es un condimento magnífico para muchos platos tailandeses y es excelente con el pollo y el pescado. Por qué la gente ama el dulce tailandés ...

Som Tam, ensalada tailandesa de papaya verde

El Som Tam se sirve en los restaurantes y en los mercados callejeros de toda Tailandia. ¿Qué es Som Tam? El Som Tam es una ensalada picante tailandesa...

Rollos de primavera vs. Rollos de verano

Inventado en China, el papel de arroz prevalece hoy en día en la cocina vietnamita y tailandesa, donde se suele utilizar para envolver. Rollos de primavera vs R...

Tom Kha, sopa de leche de coco cargada de hierbas tailandesas.

El Tom Kha Gai tailandés (ต้มข่าไก่) es una sopa cremosa y rica muy popular en Tailandia. Tom Kha, sopa de leche de coco cargada de hierbas tailandesas. El Tom Kha ...

4 formas de disfrutar del papel de arroz

Hoy vamos a compartir 4 recetas que puedes hacer con papel de arroz. ¡Esperamos que sean suficientes para utilizar todo tu papel de arroz! El verano del salmón...

Cómo comer comida tailandesa como los tailandeses

Es fácil encontrar comida durante todo el día mientras se está en Bangkok. Cómo comer comida tailandesa como los tailandeses La comida tailandesa es famosa en todo el mundo,...

Cómo utilizar el azúcar de coco

El azúcar de coco, derivado de la savia de los cocoteros, se ha utilizado durante siglos en todo el mundo como edulcorante natural. Cómo se usa el cocon...

10 alimentos e ingredientes tailandeses de los que nunca has oído hablar

Le sorprenderá ver que en el País de las Sonrisas se comen muchas cosas insólitas. 10 alimentos e ingredientes tailandeses de los que nunca has oído hablar ...

Cocina tradicional isleña y platos recomendados

La comida de Isaan es muy picante y está aderezada con hierbas y condimentos picantes, con algunas de las ensaladas más picantes de Tailandia. El tradicional cui...

Algunas cosas que no sabía sobre las pastas de curry tailandesas

Uno de los platos emblemáticos de Tailandia, el curry verde tailandés, se ha convertido también en una de las exportaciones culinarias más famosas del país. Algunas cosas que...

10 formas de utilizar la salsa de pescado para cocinar

La salsa de pescado suele ser sinónimo de la cocina del sudeste asiático, ya que se puede utilizar en muchos platos diferentes para añadir un sabor rico y sabroso. 1...

Cómo manejar la comida picante tailandesa y disfrutarla

Si quieres disfrutar de la cocina tailandesa de la forma en que se supone que debe ser disfrutada, aquí están nuestros consejos sobre cómo lidiar con el calor de ciertos platos ... ...

Comida y platos tailandeses en el centro de Tailandia

La mayoría de los mercados flotantes tailandeses están a una hora en coche del centro de Bangkok, ¡¡¡eso es el paraíso de la comida!!! Comida y platos tailandeses en el centro de...

Modalidades de mesa y etiqueta en la cena en Tailandia

¡Aprenda a comer como un local! Modalidades de mesa y etiqueta en la cena en Tailandia Tailandia tiene sus propios modales en la mesa, al igual que otras culturas...

Su guía de pastas de curry tailandesas

El curry tailandés es un plato popular y variado que puede prepararse de diversas maneras con numerosos ingredientes. Su guía del pasado del curry tailandés...

5 formas de utilizar la leche de coco en la cocina tailandesa

La leche de coco es un elemento básico en muchos platos tradicionales tailandeses. 5 formas de utilizar la leche de coco en la cocina tailandesa La leche de coco es fundamental en la cocina tailandesa...

Cómo pedir comida en tailandés

Aprenda a pedir comida callejera tailandesa como un tailandés. Cómo pedir comida en tailandés Tailandia es un paraíso de la comida y tiene una amplia gama de restaurantes...

Su guía de salsas y pastas de chile tailandesas

En Tailandia, la pasta de chile es el corazón de casi todos los platos. Su guía de salsas y pastas de chile tailandesas Hay muchas salsas, ...

Qué es el papel de arroz y cómo utilizarlo en la cocina casera

Estos suaves envoltorios de papel de arroz son imprescindibles para crear auténticos rollitos de primavera tailandeses Qué es el papel de arroz y cómo utilizarlo en la cocina casera Ri...

Comida tradicional en el sur de Tailandia

¿Echa de menos Tailandia y los sabores del sur de Phuket? Comida tradicional en el sur de Tailandia La cocina tradicional del sur de Tailandia es bastante ...

Los mejores platos tailandeses para la salud y la pérdida de peso

La comida tailandesa es bastante saludable y buena para perder peso. Los mejores platos tailandeses para la salud y la pérdida de peso La cocina tradicional tailandesa es bastante ...

Consejos para cocinar como los verdaderos tailandeses

Cree el auténtico sabor tal y como lo comen los tailandeses en casa. Algunos consejos y técnicas secretas que pueden ayudarte a cocinar como los verdaderos tailandeses C...

5 ideas para el curry

Las pastas de curry tailandesas son tan versátiles que pueden incorporarse a una gran variedad de platos 5 formas de condimentar tus comidas con estos c...

10 deliciosas comidas callejeras tailandesas para principiantes

Evite la costosa factura de la comida para llevar y aprenda a preparar sus recetas tailandesas favoritas en casa. 10 deliciosas comidas callejeras tailandesas para principiantes ...

10 recetas aptas para vegetarianos

Para una ensalada de papaya Som Tam vegetariana, sustituya la salsa de pescado por salsa de soja. 10 recetas aptas para vegetarianos Muchos platos tailandeses combinan un...

Ingredientes y condimentos tailandeses 101

La cocina tailandesa es una de las más sabrosas del mundo. Ingredientes y condimentos tailandeses 101 Cocinar comida tailandesa no es tan difícil...

Degustación de la tradición en el norte de Tailandia

Niños de las tribus de las colinas con ropa tradicional en el norte de Tailandia. Degustación de la tradición en el norte de Tailandia Las cocinas tailandesas son variadas en ta...

Consejos para cocinar comida tailandesa para principiantes

Evite la costosa factura de la comida para llevar y aprenda a preparar sus recetas tailandesas favoritas en casa. Consejos para cocinar comida tailandesa para principiantes Si estás...

Guía esencial de la comida, la cultura y las costumbres alimentarias tailandesas

La cocina tailandesa es una de las más sabrosas del mundo. Guía esencial de la comida, la cultura y las costumbres alimentarias tailandesas La comida tailandesa es g...

Ingredientes tailandeses para sustituir cuando se cocina en el extranjero

Para cocinar la auténtica comida tailandesa se necesitan ingredientes frescos y correctos, y lo ideal es utilizar ingredientes como tamarindo fresco, galangal, ch...

5 ensaladas tailandesas para preparar este verano

Disfrute de los sabores frescos y atrevidos de Tailandia en una ensalada. 5 ensaladas tailandesas para preparar este verano Comer alimentos refrescantes es una delicia, especialmente d...

Todo sobre las pastas de curry tailandesas

deSIAM Las pastas de curry añaden sabores grandes, brillantes y potentes a los platos. Todo lo que debe saber sobre las pastas de curry tailandesas Mucha gente puede tener ...

Salsa de pescado, elemento esencial de la cocina tailandesa

La salsa de pescado se utiliza como sal en la cocina tailandesa. Es la columna vertebral de la cocina tailandesa, da sabor a las ensaladas tailandesas, a los curris, a las sopas, a los salteados y a las mar...

5 recetas tailandesas fáciles para cenas entre semana

¡Rápidas cenas tailandesas para las ocupadas noches de la semana! 5 fáciles recetas tailandesas para cenas entre semana La mayoría de la gente piensa que preparar la cena es una tarea que requiere mucho tiempo.C...

Tom Yam, Tom Kha y el mundo secreto de las sopas tailandesas

Sopa de fideos tailandesa navegando en el mercado flotante local Tom Yam, Tom Kha y el mundo secreto de las sopas tailandesas Cuando ves la palabra 'Tom'...

Curry verde, la Deliciosa Tradición

El curry verde tailandés es uno de los platos más conocidos de Tailandia. A pesar de sus complejos sabores, ¡es en realidad muy fácil de cocinar en casa! El curry ...

10 maneras de utilizar la Salsa de Chile Dulce

La reina de las salsas tailandesas es la Salsa de Chile Dulce: picante, dulce y simplemente irresistible. Hecha con chiles rojos y ajo, da un toque exótico a...

¿Por qué la comida tailandesa es tan popular?

Hay algunos platos que son omnipresentes en Tailandia: Pad Thai, Tom Yam, curry verde y pollo satay. ¿Por qué la comida tailandesa es tan popular? La...

Secretos de la salsa Satay

Salsa Satay, ¡la mejor salsa de cacahuetes tailandesa! Los secretos de la Salsa Satay pueden encontrarse en todo el mundo, pero es particularmente...

Cocina tailandesa, ¡sin lácteos ni gluten!

Los ingredientes de la mayoría de los platos tailandeses no contienen gluten, son frescos y están llenos de sabor. Deliciosa comida tailandesa, ¡naturalmente sin lácteos ni gluten! Es...

4 beneficios de los Kits de Comida Tailandesa

El set de cocina de curry verde reúne todos los ingredientes específicos que necesitas para cocinar un auténtico curry para 2. 4 beneficios de los Kits de Comida Tailandesa, exóticos en...

Massaman, el Rey de los Curris

El Massaman, un curry de carne a base de coco, fue descrito por la CNN como "el rey de los curris y quizás el rey de todas las comidas Massaman, el Rey...

¡Tres maneras de utilizar el papel de arroz!

¿Hay algo tan delicioso y versátil como un rollo de papel de arroz? ¡Hay muchas otras formas de experimentar con el papel de arroz! El...

5 formas de comer fideos de arroz

¡Una de las mejores características de los fideos de arroz es su versatilidad! Cinco formas de comer fideos de arroz, versátiles, fáciles de cocinar y deliciosos...

5 Razones para Comer una Dieta al estilo tailandés

La sopa Tom Kha es sorprendentemente saludable. El caldo es rico en minerales que son buenos para ti. La cocina tailandesa es una de las más populares en...

¿Cómo cocinar Pad Thai?

Pad Thai, el plato de fideos más famoso de Tailandia. Rebosante de sabores, el Pad Thai es el plato más reconocido de la cocina tailandesa. Es el plato...

Tom Yam, la leyenda gastronómica

Esta deliciosa sopa contiene deliciosas especias y espectaculares gambas. La Tom Yam goza de una reputación intachable por ser una...

Todo sobre la Pasta de Tamarindo

¡Pasta de tamarindo deliciosa, fresca, súper sabrosa y lista para usar! Todo sobre la Pasta de Tamarindo, un producto básico en toda cocina tailandesa. Es la...

Cocinando con pastas de curry tailandés

El color de los chiles y otros ingredientes da a cada curry su tono distintivo. Cocinar con pastas de curry tailandés, el plato más sencillo de hacer...

¡Comida tailandesa para niños!

Deliciosas recetas tailandesas para niños Comida tailandesa para niños, versátil, ¡5 recetas tailandesas para toda la familia! La comida tailandesa tiene todas las cualidades asombrosas...

5 datos curiosos sobre la comida tailandesa

Mural en Watpho, Bangkok. Tailandia tiene, sin duda, algunas de las tradiciones culinarias y de etiqueta más fascinantes del mundo...

¿Pasta de Curry Tailandés Rojo o Verde?

Las pastas de curry se hacen con chiles, cebollas, ajo, limoncillo y una buena mezcla de hierbas. ¿Pasta de curry tailandés rojo o verde? Averigua más ...

Cocina tailandesa saludable

La comida tailandesa es, sin duda, deliciosa, pero además, parte de ella puede ser bastante saludable para ti Beneficios para la salud de la cocina tailandesa, deliciosa y...

¿Cómo Abastecer una Despensa Tailandesa?

Tienda de venta de especias en el mercado flotante Don Wai. Ingredientes esenciales para tu lista de compras  ¿Estás seguro de que tienes todo lo que necesitas...

Azúcar de coco, ¡dulzor natural!

Tienda tailandesa de comestibles en línea en www.desiam.com Azúcar de Coco, un toque de dulzura natural. El azúcar de coco es la forma más popular de endulzar...

5 trucos para la cocina tailandesa

Atajos que facilitan la cocina tailandesa 5 trucos para preparar ingredientes tailandeses La comida tradicional tailandesa utiliza un método diferente en compar...

Técnicas de Cocina Tailandesa

Técnicas de Cocina Tailandesa, consejos y técnicas Técnicas de cocina tailandesa, consejos y técnicas. Todos estamos de acuerdo en que la cocina tailandesa tiene un sabor increíble...

Una guía para la Comida Callejera Tailandesa

La comida callejera es una parte esencial del estilo de vida tailandés, por generaciones se ha arraigado profundamente en la cultura. Proporcionan c...

Mercado Chatuchak

Paseando por el más grande mercado de Asia El mercado de fin de semana Chatuchak ha alcanzado sin duda un estatus de referencia en Bangkok. En su día solo...

¡Utensilios de cocina tailandesa que necesitas!

Utensilios de Cocina Tailandeses Básicos: Lo Que Necesitas Para Empezar. Utensilios de cocina tailandeses que necesitas en tu cocina para hacer todos tus platos tailandeses favoritos...

3 beneficios de las sopas tailandesas

Vendedor de sopa de fideos, mercado flotante de Tailandia. Tres beneficios de las sopas tailandesas, ¡sabores por excelencia del sudeste asiático! La mundialmente famosa Tom Yum ...

Curry tailandés versus Curry indio

¿Curry Verde Tailandés o Tikka Masala Indio? ¿Cuáles son las diferencias entre el curry tailandés y el indio? El curry tailandés y el indio son am...