Los 10 mejores santuarios de comida callejera de Bangkok

La comida callejera de Bangkok es una de las mejores del mundo y forma parte integral de la experiencia que viven sus visitantes. La comida callejera de Bangkok se presenta en una amplia gama de formas y sabores, desde pequeños carritos hasta tiendas de carretera y mercados locales. Le sorprenderá la variedad de cocinas, tanto tailandesas como internacionales, que venden los vendedores locales, y los precios son muy razonables.
Hay muchos lugares en Bangkok donde disfrutar de la comida callejera, pero aquí están nuestros diez mejores sitios para visitar.

1. Calle Khao San

Khao San Road es un paraíso para los turistas extranjeros, ya que ofrece una gran variedad de alojamientos económicos y puestos de comida callejera. En este tramo de 400 metros (situado en el corazón del casco antiguo de Bangkok), se puede encontrar una gran variedad de comidas, desde platos de arroz y fideos hasta rollitos de primavera y Pad Thai, pasando por bichos fritos.
La cercana Soi Rambuttri es otro buen lugar para degustar buena comida callejera y bebidas a un precio razonable. Esta zona es la mejor opción si se quiere comer y beber sin la música alta y las fiestas de Khao San Road.

Comida callejera en el monumento a la Victoria — La zona del Monumento a la Victoria de Bangkok es uno de los mejores lugares para comer de la ciudad.

2. Monumento a la Victoria

El Monumento a la Victoria de Bangkok es un importante centro de transporte, además de un buen lugar para comer en la calle. En las calles adyacentes encontrará una gran variedad de restaurantes, puestos callejeros y bocadillos.
La comida callejera más conocida del Monumento de la Victoria son los "fideos de barco", unos fideos al estilo tailandés que se caracterizan por su fuerte sabor a especias y cuyo nombre se debe a que se elaboraban y vendían en un barco.

3. Yaowarat

Yaowarat, o Chinatown, es uno de los barrios más antiguos de Bangkok y un auténtico paraíso para los amantes de la comida callejera.
Este barrio histórico es famoso por el marisco y las comidas de inspiración china, como el pollo satay, los fideos con albóndigas de pescado, Kuay Jup (sopa china de fideos con cerdo crujiente), Khao Pad Pu (arroz frito con carne de cangrejo), Pa Tong Go (masa frita), postres tradicionales tailandeses-chinos. Algunos de estos platos están clasificados por la Guía Michelin de Tailandia, así que prepárese para una larga cola si quiere probarlos.
Yaowarat ofrece mucha comida durante todo el día, pero se vuelve más emocionante y divertido al anochecer, cuando muchos restaurantes y puestos siguen abiertos por la noche.

4. Ferias JODD

Anteriormente conocido como Train Night Market Ratchada, era una de las zonas de compras nocturnas más populares entre turistas y lugareños. Cerró durante la situación de COVID, ahora el mercado ha vuelto a su actividad pero se ha trasladado de Ratchada a la zona de Central Plaza Grand Rama 9, con un nuevo nombre "JODD Fairs".
Famoso por su ambiente retro de moda, donde se pueden comprar productos vintage y ropa hipster, este mercado es también uno de los mejores lugares para comer y beber. Las selecciones van desde platos tailandeses locales a favoritos internacionales como brochetas Mala BBQ, filetes de ternera a la parrilla, Takoyaki y cubos de marisco.
El mercado es limpio, asequible y de gran calidad, lo que lo convierte en un lugar excelente para quienes visitan Tailandia por primera vez y quieren explorar la comida callejera tailandesa.

Comida callejera en Silom — Silom Soi 20, en Bangkok, es un lugar ideal para que los que no hablan tailandés prueben la auténtica comida callejera tailandesa.

5. Silom Soi 20

El mercado Soi Prachum o Talad Wat Kheak está situado en Silom Soi 20 (callejón Silom 20), un barrio histórico y comercial de Bangkok donde conviven diversas culturas.
Al otro lado de la calle, encontrará una gran variedad de comida callejera que refleja el ambiente multicultural, desde cocina tailandesa-china, currys musulmanes a influencias indias, como Khao Moo Grob (arroz con cerdo crujiente), pato asado con arroz, curry massaman, biryani de pollo, Pad Thai, Som Tam, rollitos de primavera o dulces y postres tradicionales tailandeses.
La mayoría de los puestos y restaurantes abren durante todo el día, pero si desea disfrutar de los mercados matutinos locales, debe visitarlos entre las 6 y las 10 de la mañana.

6. Bangrak

No lejos de Silom Soi 20, hay otra conocida zona de comida callejera cerca de la estación BTS de Saphan Taksin y de los grandes almacenes Robinson Bangrak. Encontrará varios puestos de comida local en los bordes de la carretera y escondidos en pequeños callejones, muchos de los cuales llevan abiertos más de 30 años y siguen siendo populares entre los lugareños.
Entre las comidas más populares están las gachas de arroz, el pato asado, el cerdo crujiente, el Khao Kha Mu (guiso de arroz con pata de cerdo), el pollo al curry verde con roti, y muchas más.

7. Petchaburi Soi 5

Petchaburi Soi 5 es otro popular destino de comida callejera donde se puede disfrutar de una amplia variedad de deliciosos platos y de un ambiente de comunidad local que proporciona esa auténtica experiencia de comida callejera.
Se puede comer aquí durante todo el día, pero la calle está más animada por la tarde, a partir de las 17.00. Hay muchas opciones de comida, como fideos, brochetas de carne a la parrilla, marisco, curry, salchichas a la parrilla y mucho más. Si es un fan del Tom Yam o quiere probar el auténtico, vaya a Pe Aor, un restaurante local cercano.
Petchaburi Soi 7, que está cerca, tiene una comunidad musulmana, por lo que puede probar allí puestos y restaurantes Halal.

8. Talat Phlu

Talat Phlu es un clásico santuario de la comida callejera de Bangkok. Hay un gran número de expertos vendedores callejeros que sirven algunos de los mejores platos de Bangkok.
Algunos platos famosos de este mercado son Gui Chai Tod (bola de masa frita china con cebollino), Mee Krob (fideos de arroz fritos), fideos con carne y Kanom Bueng Yuan (tortilla crujiente tailandesa).

9. Ban Tad Thong

10. Ari

En los últimos años, el barrio de Ari se ha convertido en uno de los lugares más excitantes de Bangkok para comer y beber. Se puede encontrar una gran variedad de deliciosa comida callejera, así como una amplia gama de restaurantes de lujo y cafés de moda que ofrecen una variedad de cocinas que se adaptan a sus gustos y sentimientos.
Algunas de las increíbles comidas callejeras de esta zona son el Kuay Jup, el Khao Man Gai (arroz con pollo), las gachas de arroz, el Som Tam y la cocina del sur de Tailandia.

Si no conoce la comida callejera tailandesa y no está seguro de qué probar, puede leer nuestros artículos "10 deliciosas comidas callejeras tailandesas" y "Cómo comer comida tailandesa como los tailandeses", que le ayudarán a disfrutar más de la comida callejera tailandesa.