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Seguir ComprandoEnsalada de fideos: muy fresca y sustanciosa, equilibrando todos los sabores habituales de la cocina tailandesa: ¡dulce, ácido, salado y picante!
Kit de Fideos Vermicelli | 1 paquete |
Mezcla de mariscos | 200g |
Tomates (cortados en cuartos) | 2 unidades |
Cebolla (en rodajas) | ½ unidad |
Apio (picado) | 1 manojo |
Chile rojo | 1 unidad |
Ablanda los fideos
Remoja los fideos en agua hervida durante 5 minutos hasta que estén blandos. Escúrrelos y colócalos a un lado.
Cocina los mariscos
Lleva a punto de ebullición 400 ml de agua. Agrega los mariscos. Deja el contenido en el agua hirviendo hasta que esté bien cocido. Escúrrelo bien.
Prepara la ensalada
En una ensaladera, combina los tomates, la cebolla y el apio. Agrega los mariscos y los fideos. Añade el aderezo (incluido en el kit) sobre todos los ingredientes y mezcla bien.
Emplata tu plato
Decora el plato de tu Ensalada de Fideos con chiles rojos (opcional) antes de servir.