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Seguir ComprandoFiletes de salmón marinados en nuestra salsa tailandesa de chili dulce con soja y jengibre y, después, asados hasta que la parte superior queda caramelizada.
¡La receta perfecta para una cena entre semana que todos van a adorar!
Salsa de chile dulce | 4 cucharadas |
Salsa de soja ligera | 2 cucharadas |
Diente de ajo | 1 unidad |
Filete de salmón | 3 unidades |
Prepara la marinada
Bata la salsa de chile dulce, la salsa de soja y el ajo en un bol grande o agítelo en una bolsa con cierre.
Marinar el salmón
Coloque el salmón en la marinada y cúbralo completamente con la marinada. Cúbralo con un envoltorio de plástico o cierre la bolsa si utiliza una bolsa ziplock. Métalo en el frigorífico para que se marine entre 30 minutos y 1 hora.
Cocinar en el horno
Precalentar el horno durante 5 minutos. Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio con un poco de aceite. Cocine el salmón sin darle la vuelta hasta que esté dorado en algunos puntos y casi opaco en el centro, de 7 a 10 minutos.
Emplata tu plato
Servir con arroz o verduras al vapor. Que lo disfrutes.