Salmón con salsa tailandesa de chili dulce

Fácil | Suave | 15 min | x2

Filetes de salmón marinados en nuestra salsa tailandesa de chili dulce con soja y jengibre y, después, asados hasta que la parte superior queda caramelizada.
¡La receta perfecta para una cena entre semana que todos van a adorar!

INGREDIENTES

Salmón con salsa tailandesa de chili dulce
Salsa de chile dulce 4 cucharadas
 Salsa de soja ligera 2 cucharadas
Diente de ajo 1 unidad
Filete de salmón 3 unidades

INSTRUCCIONES

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Salmón con salsa tailandesa de chili dulce

Prepara la marinada

Bata la salsa de chile dulce, la salsa de soja y el ajo en un bol grande o agítelo en una bolsa con cierre.

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Salmón con salsa tailandesa de chili dulce

Marinar el salmón

Coloque el salmón en la marinada y cúbralo completamente con la marinada. Cúbralo con un envoltorio de plástico o cierre la bolsa si utiliza una bolsa ziplock. Métalo en el frigorífico para que se marine entre 30 minutos y 1 hora.

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Salmón con salsa tailandesa de chili dulce

Cocinar en el horno

Precalentar el horno durante 5 minutos. Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio con un poco de aceite. Cocine el salmón sin darle la vuelta hasta que esté dorado en algunos puntos y casi opaco en el centro, de 7 a 10 minutos.

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Salmón con salsa tailandesa de chili dulce

Emplata tu plato

Servir con arroz o verduras al vapor. Que lo disfrutes.