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Seguir ComprandoCarne Picante con Albahaca
Fácil | Picante | 15 min | x2
La carne con albahaca tailandesa (Pad Gra Prow) es el plato de comida callejera tailandesa más amado.
Un fantástico plato lleno de sabor.
INGREDIENTES
| Solomillo de ternera (en filetes) | 200g |
| Salsa para Wok con Chiles y Albahaca Tailandesa | 1 sobre |
| Cogollos de brócoli (picados) | 1 manojo |
| Maíz bebé (picado) | 60g |
| Tomates cherry (en cuartos) | 5 unidades |
| Hojas de albahaca (cortadas) | 1 manojo |
INSTRUCCIONES
1
Saltea la carne
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en un wok (o una sartén) a fuego alto. Coloca el solomillo en el wok y saltea hasta que esté casi cocido.
2
Revuelve la salsa
Vierte 1 sobre de Salsa para Wok "chile y albahaca tailandesa" en el wok. Revuelve hasta que la carne se impregne de la salsa.
3
Agrega los vegetales
Agrega a la mezcla los cogollos de brócoli, el maíz bebé y los tomates cherry. Cocina a fuego lento y revuelve cada cierto tiempo hasta que los vegetales estén bien cocidos.
4
Emplata tu plato
Emplata la Carne Picante con Albahaca con una porción de arroz o pasta. Decora con un puñado de albahaca fresca antes de servir.