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Seguir ComprandoPizza Massaman
Fácil | Suave | 45 min | x4
Considerado uno de los platos más famosos (¡y deliciosos!) de Tailandia, el curry Massaman es originario del sur del país. En esta sencilla preparación, retomamos esta antigua receta para darle un giro moderno y combinarla con pizza, un favorito clásico italiano. ¿Qué podría no gustar?
INGREDIENTES
| Masa de pizza | 1 unidad |
| Salsa de curry de Massaman | 1 bolsa |
| Queso mozzarella | 150g |
| Patatas | 100g |
| Pechuga de pollo | 150g |
| Chalotes | 30g |
INSTRUCCIONES
1
Prepara la masa
Antes de empezar, asegúrese de precalentar el horno a 180 grados Celsius. Coloque la masa en una bandeja de pizza redonda. Pinche ligeramente la masa con un tenedor para hacer agujeros por toda la base de la pizza (para que la masa no suba durante la cocción).
2
Agrega la salsa Massaman
Vierte la salsa de curry Massaman sobre la masa. Utiliza un utensilio plano para esparcir la salsa uniformemente por la masa.
3
Agrega el pollo y los toppings
Corta la pechuga de pollo cocida en trozos pequeños. Corta las patatas cocidas en dados, y pica los chalotes y el queso. Esparce los ingredientes generosamente sobre la base de la pizza.
4
Colócala en el horno
Cocina la pizza en el horno durante 20 minutos.