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Seguir ComprandoFlan de Coco Tailandés
Fácil | Suave | 60 min | x4
Un delicioso postre que es precioso para servir y que parece elaborado, pero que en realidad es muy sencillo de hacer. ¡Este flan de coco se hace con pocos ingredientes y no lleva más de 10 minutos de preparación! Un postre sabroso y suave, ¡ideal para cualquier ocasión!
INGREDIENTES
| Huevos | 3 unidades |
| Harina de Trigo | 80g |
| Leche Condensada | 400g |
| Leche de coco | 400 ml |
| Azúcar de coco (para el caramelo) | 80g |
INSTRUCCIONES
1
Prepara el relleno
Rompe 3 huevos en un bol. Agrega la harina de trigo, la leche condensada y la leche de coco. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
2
Prepara el caramelo
En una cacerola, diluye 80 g de azúcar de coco con 30 ml de agua. Lleva a punto de ebullición y sigue revolviendo hasta que los ingredientes se integren en un caramelo.
3
Colócalo en un molde para tartas
Vierte el caramelo en el molde. Asegúrate de que se extienda uniformemente por la base del molde. Luego, coloca el relleno sobre el caramelo.
4
Hornea
Hornea durante 50 minutos a 180 grados. Una vez cocido, colócalo a un lado y déjalo enfriar antes de servirlo.