Nachos de pollo Pad Thai

Cocer a fuego lento la salsa Pad Thai

Cocer la salsa Pad Thai a fuego medio antes de añadir el pollo cocido desmenuzado.

Colocar en una fuente de horno con los nachos

Extender los nachos en una fuente de horno, rociar con la mezcla de pollo y salsa.

Espolvorear con queso

Espolvorear por encima una buena capa de queso emmental y cheddar rallado.

Cocer en el horno

Hornear a 350 grados entre 5 y 15 minutos hasta que el queso se haya derretido y todo esté bien caliente. Decorar con hojas de cilantro fresco.