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Seguir ComprandoPollo con Anacardos
Fácil | Suave | 15 min | x2
El Pollo Tailandés con Anacardos es una cena de entre semana de ensueño, hecho en 20 minutos, cargado con deliciosa salsa. ¡Lo mejor de la comida cómoda tailandesa!
INGREDIENTES
| Pechuga de pollo (en filetes) | 200g |
| Salsa de chile y azúcar de coco | 100g |
| Anacardos (sin sal) | 30g |
| Pimiento morrón (cortado en dados) | ½ unidad |
| Cebolla (en rodajas) | ½ unidad |
INSTRUCCIONES
1
Saltea el pollo
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en un wok (o una sartén) a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente agrega el pollo y revuelve hasta que esté casi cocido.
2
Revuelve la salsa
Vierte un sobre de salsa Wok "chili y azúcar de coco" en el wok y cubre todos los trozos de pollo con la salsa.
3
Agrega los vegetales y los anacardos
Agrega la cebolla, el pimiento y los anacardos. Revuelve bien para cubrir todos los ingredientes con la salsa. Mantenlo a fuego bajo-medio para que se cocine a fuego lento y revuélvelo ocasionalmente hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos.
4
Emplata tu plato
¡Sirve tu plato de pollo y anacardo con arroz, pasta o incluso quinoa!
Herman Van Gijsel
28 de enero de 2023
¿Dónde puedo comprar sus productos en Bélgica (distribuidor local)?
Saludos cordiales,
Herman Van Gijsel,
Karel De Bondtlaan 50
B 9031 Drongen (Bélgica)